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狂欢味蕾的战场:蜜雪冰城

发布日期:2023-11-30 14:00  浏览次数:

引领市场新潮流的中国甜品界宠儿

引领市场新潮流的中国甜品界宠儿

在炎热的夏日里,蜜雪冰城的门店永远排满了顾客。这家甜品店于2011年创立,如今已成为中国甜品市场的领军品牌。它的成功主要源于其口感绝佳的冰淇淋,以及极具购物体验感的店面设计。现在,让我们深入探究蜜雪冰城这个大火品牌的背后故事。

品牌背景

蜜雪冰城成立于2011年,创始人带着对于奶制品卓越口感的热情,以及对于蜜雪冰城于悉尼商学院举行的创业课程的启发,带着对于创意甜品店的无限热爱,开创了这家现在成为中国年度甜品商业品牌的店面。由于产品的特恶热销,不断有更多的合作投资者加入进来,店面数量惊人地增加到 200+ 家。

店面设计

蜜雪冰城的店面设计简洁现代,到处都是蜜雪冰城独特的湖蓝色。这是创始人李俊楠和他的设计师们花费许多心思考虑出来的颜色。他们曾经深入考察过其他著名的甜品店,同时也在色彩学领域进行了研究,最终选定了湖蓝色系,能够为人们心灵带来宁静与舒适。店铺内部通过大面积镜面点缀,以及黑色瓷砖,白色沙发等元素进行渲染,让整个店面内部摆脱了传统甜品店的那份呆板与不足。

产品特色

蜜雪冰城的最大特色就是他们的烟熏臻选奶油冰淇淋和奶盖芝士冰淇淋。其中,烟熏味道的冰淇淋是吸入了具有烟熏特色的木薯壳所产生的味道,因此它吃起来既甜美又香糯,让很多顾客一旦吃过,都会让人欲罢不能。此外,蜜雪冰城的奶盖芝士冰淇淋,采用原汁原味的芝士,融合了丰富的蛋白质与乳脂,呈现出丝滑的口感。

社会实践

在蜜雪冰城的官方网站上,我们能够看到14个由他们发起的环保项目。其中一项特别值得关注的叫做『Beyond Plastic』,即超出塑料。在2018年,蜜雪冰城与Greenpeace合作,进行了一个超过60多个商家的塑料污染影响调研,并于 彼年9月1号至22号,开展了长达22天的零废除活动。他们放弃使用塑料吸管,用玉米淀粉吸管和纸吸管代替。此举既让顾客享受到了独特的 '零浪费'体验,并传递环保减塑的理念。

结论

在今天,蜜雪冰城不会只是一家卖冰淇淋的甜品店,它更是废除物渐渐过期的现象,在顾客心中成为甜品体验的绝佳品牌。从创始人及他的设计师们对食物质地口感的热爱,到现在,蜜雪冰城成功地打造出一种独具一格的虚拟世界,从而成为一种特别的文化符号。尽管经历了如此多的困难以及瓶颈,但愿创始人能够继续致力于自己的事业,为大家带来更多精致的美食作品。

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