街头巷尾全是手捧奶茶的人,大家都了解奶茶好吃,并且也都想自己做一杯尝一尝。那麼今日大拇指奶茶官方网站就为大伙儿解读一下日常大家钟爱喝的奶茶是怎么样做的。
奶茶的制做原材料:
一、牛乳宜采用新鮮未开封市的纯奶,也能用婴儿奶粉;纯奶在加上前最好是能加温至70℃-80℃,那样味道会更为浓醇。
二、红茶能用袋泡红茶和红碎茶,红条茶一般较少用于调饮。
三、牛奶和茶汤占比为1:10,可依据本人爱好适度调节。
奶茶的做法流程:
一、备器:鲜牛奶一瓶约25-40ml、红茶5-8g,玻璃茶杯、过滤网、茶荷、糖和饭勺等。
二、投茶:将红茶拨入玻璃壶中。
三、温润泡:引入开水,开展温润泡。
四、弃水:将温润泡茶立即弃入茶台中。
五、灌水:再度灌水冲调。
六、出汤:将泡好的汤色倒进杯里。
七、加奶:按1:10占比加牛乳,依据本人口感可适度添加白砂糖。
八、拌和:用汤勺充足拌和,之后就可以品茗。
奶茶制做温馨提醒:
一、红茶既可添加牛乳、青柠檬调饮,还可以煎制食用。
二、除开放糖外,还可以添加小量盐调料,制成咸奶茶。
三、调配好的奶茶以茶汤颜色枣红光亮为最好是,出現姜黄色茶汤颜色其次,若出現暗淡色、混浊的奶白色则奶茶质量不佳。
您学好了没有?是否有觉得非常简单啊?假如平常双休日在家里歇息时,自身亲手做上一杯奶茶给家人喝下,是否会感觉分外地幸福快乐呢?我就准备这礼拜天去试一下,到时我告诉你制做的感受啊!